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01 octobre 2020

par Océanne

Nous travaillons depuis notre ouverture avec le Domaine Puech Merle situé à Montarnaud dans l'Hérault et qui existe depuis 1932.

Entouré d'une garrigue odorante, le domaine se situe au pied des Monts de la Rouvière qui dominent Montpellier et la mer Méditerranée.

En 2019, le domaine obtient une médaille au concours "des Vignerons Indépendants". 

Depuis cette année, l'ensemble de l'exploitation arbore le label "Haute Valeur Environnementale" (HVE).

Qu'est ce c'est ? 

Une démarche volontaire - tout comme notre Label EnVol - qui vise non seulement à identifier mais surtout à valoriser les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

4 thématiques la compose : 

  • Préservation de la biodiversité (faune et flore)
  • Impact phytosanitaire
  • Gestion de la fertilisation et écosystème
  • Gestion de l'eau (Protection des rivières et cours d'eau)

Pour conclure

Cette certification a vocation à réduire au minimum la pression des pratiques agricoles et donc à limiter tout impact sur l'environnement.

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